A Rackákkal ellentétben a kecskék
esetében viszont direkt törekedtünk arra, hogy az ellés és szoptatás után a
választáskor nekünk kezdjék el termelni a tejet!
3 fejős kecskénk van, aki a
családi konyhát abszolút ellátja. Ennek ellenére szeretnénk majd esetleg sajtot
is készíteni, ezért a két született gödölyét meghagyjuk. Mellettük már egy új,
idegen kis bak is nevelkedik a Racka bárányokkal együtt.
Érdekes dolog, hogy a
takarmányozás, de a genetika is beleszól abba, hogy mennyi a tejmennyiség.
Magyar parlagi alapon Szánentáli és Alpesi vérségűek a kecskéink. A
tejmennyiség kevésbé, inkább a teljes és tartalmas tejtermelés a fontos.
Érdekesség, hogy egyik fejős
kecskénknek alpesi, vagy parlagi típusú, inkább kézi fejésre alkalmas tőgye
van. A másik, a fehér fejős kecskénk viszont inkább gépi fejésre alkalmas
szánentáli típusú tőggyel rendelkezik. A tejmennyiség ugyanannyi.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése